Eiwitdieet

Wat zijn de meest voorkomende klachten van mensen die hun toevlucht nemen toteetpatroon? Meestal hoor je het volgende: "zodra ik van het dieet af was, kwamen alle verloren kilo's terug. "

We kunnen gemakkelijk een lijst maken van niet-succesvolle diëten die ons gemakkelijk gewichtsverlies tijdens de slaap aangeven. Diëten met veel eiwitten, koolhydraten en een koolhydraatvrij dieet. U wilt afvallen, maar het eindresultaat is hetzelfde. Overgewicht is weer bij je en je staat weer voor hetzelfde probleem. Hoe kunnen we deze vicieuze cirkel vermijden? Als we vastbesloten zijn ons gewicht te beheersen, hoe weten we dan dat we dit keer zullen slagen?

De oplossing voor het probleem is de aanwezigheid van eiwitten in de voeding. Zonder dit verlies je geen vet, maar spiermassa. En het verloren gewicht komt terug aan het einde van het dieet.

Om af te vallen en fit te blijven, hebben we sterkere eiwitstructuren nodig die aminozuren worden genoemd. In feite is een eiwit een lange keten van aminozuren. Via het spijsverteringsstelsel breekt het lichaam deze keten af in individuele aminozuren voor opname in het bloed. Tijdens dit lange proces werkt het lichaam hard om te verteren. Eiwit helpt de honger te stillen en geeft de spieren kracht. Het metabolisme vertraagt dus niet. Maar de meeste eiwitrijke voedingsmiddelen bevatten veel vet. Het lijkt verstandig om voedingsmiddelen met veel proteïnen en weinig verzadigd vet te vinden om een consistent gewichtsverlieseffect te bereiken. We willen het lichaam voorzien van alle essentiële aminozuren zonder de spijsvertering te overbelasten en zonder het lichaam extra te belasten.

Van alle verschillende diëten voor gewichtsverlies die momenteel beschikbaar zijn, is een eiwitdieet het meest effectief. Het resultaat zal niet lang op zich laten wachten, vooral als je een dieet combineert met krachtoefeningen, dus het is niet alleen ideaal voor vrouwen, maar ook voor mannen.

In wezen gaat een eiwitdieet voor gewichtsverlies over het vinden van in de voeding alleen voedingsmiddelen met een hoog proteïnegehalte, zonder of met weinig vetten en koolhydraten. Het fundamentele verschil tussen een eiwitdieet is de beperking van voedsel dat tijdens de spijsvertering in vet verandert; het zou idealiter alleen pure eiwitten moeten bevatten die nodig zijn voor spiervoeding.

Deze producten zijn:

• Dieetvlees van kip, kalfsvlees, konijnenvlees.
• Magere melk (of magere yoghurt, maar deze bevat meer koolhydraten dan eiwitten).
• Eiwitten.
• Zeevis met wit vlees, maar ook roze zalm, tonijn, zalm.
• Magere kaas.

Voor wie is het eiwitdieet om af te vallen geschikt?

Een dieet dat consumptie van puur eiwit omvat, is geïndiceerd voor jonge mensen met een actieve levensstijl. Op hun beurt zullen mensen van leeftijd, vanwege de kenmerken van het lichaam, het niet kunnen verdragen zonder gevolgen voor de gezondheid, zoals het mogelijke optreden van bloedstolsels en een toename van de bloedstolling, dus het is beter voor hen om het te weigeren .

Niet alle jongeren kunnen het dieet echter zelf uitproberen, ook de kring van gezichten is beperkt. Een eiwitdieet is geschikt voor wie van vlees houdt, maar kan zich tegelijkertijd beperken tot snoep voor de duur van het dieet. Vleeseters zijn meestal mannen, maar sommige vrouwen, hoewel hun percentage veel lager, kunnen ook niet zonder vlees.

Het dieet is ideaal voor atleten en bodybuilders met een actieve levensstijl. Om nieuwe overwinningen te behalen in het door hen gekozen vakgebied hebben ze spiermassa nodig, maar aangezien fysieke oefeningen daar lang over doen, helpt een eiwitdieet om het gewenste resultaat in een paar dagen te bereiken.

Het eiwitdieet is natuurlijk geschikt voor mensen met overgewicht, daarvoor is het een dieet uit de categorie "afslanken". Een veelgehoorde overtuiging over het positieve van dit dieet is om het afgeworpen gewicht op peil te houden zonder er moeite voor te doen.

De zwangere vrouwen die - en de meesten van hen - elke dag een aantal merkbare grammen aankomen, wat resulteert in bijna nog een kilo aan het einde van elke week, kunnen ook profiteren van het dieet. Het zal helpen om de gewichtstoename te normaliseren, terwijl er geen negatieve effecten op de gezondheid van de zwangere vrouw zelf en de zich ontwikkelende foetus zullen optreden.

Een uitzondering op de lijst van personen die een eiwitdieet wordt aanbevolen om af te vallen, zijn zoetekauwen. Dit komt door het feit dat zelfs in het geval van volledige naleving van het dieet gedurende een bepaald aantal dagen, zo iemand in staat zal zijn om van snoep te blijven, hij zal zichzelf in de toekomst waarschijnlijk niet veranderen en de consumptie hervatten van voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte, en dit gaat niet alleen gepaard met een terugkeer naar het vorige gewicht, maar ook met een reeks nieuwe kilo's.

Zoals hierboven vermeld, zullen oudere mensen geen eiwitdieet kunnen volgen. Zeer zwaarlijvige mensen worden aan hun lijst toegevoegd, evenals degenen die lijden aan aandoeningen van het spijsverteringsstelsel (dit is colitis, chronische pancreatitis, prikkelbare darmsyndroom, dysbiose), evenals degenen met nierstoornissen.

Voors en tegens van een eiwitdieet

In de hoofden van de meerderheid werd een bepaalde mening over diëten gedeponeerd, wat neerkomt op het feit dat het volgen van een dieet betekent afvallen, visueel merkbaar vanaf het begin. Het is dit snelle tempo van gewichtsverlies dat het belangrijkste voordeel is van het eiwitdieet, dat het in feite erg populair maakt.

Het is ook belangrijk dat alle verloren kilo's veel langer terugkomen, maar hier moet je rekening houden met de levensstijl die het dieet volgt en de houding ten opzichte van wat er vanuit het oogpunt van gezonde voeding elke dag op tafel ligt.

Het derde voordeel van een eiwitdieet is het vermogen om verschillende soorten voedsel te eten. Het eten is gevarieerd, en daarom zal een persoon die de tafel verlaat niet meteen iets anders te eten willen hebben.

De duur van het dieet is beperkt tot twee weken en kan maximaal één keer per jaar worden herhaald.

Een belangrijk nadeel van het eiwitdieet is de onbalans. En dit betekent dat de opname van overwegend één eiwit in het lichaam gepaard gaat met het onttrekken van calcium en sporenelementen, dat noodzakelijke materiaal waarop de gezondheid van het hele skelet wordt gehandhaafd. Fysiek vertaalt dit zich in verhoogde botbreekbaarheid, splijtende nagels en verlies van gezonde haarsterkte, waardoor het haar dof en merkbaar verzwakt wordt.

Bovendien nemen de nieren een zware belasting op. Hun werk wordt actiever, het lichaam begint sneller vocht te verliezen, en dit is uitdroging, waarbij een persoon fysiek het verlies van vitaliteit en apathie voelt.

Eiwitdieetmenu en tafel

Het koken van voedsel dat past bij het eiwitdieet wordt aanbevolen door koken of bakken. Een dubbele boiler, oven, barbecue zijn hiervoor ideaal. Salades mogen niet veel saus of zout bevatten, mayonaise en azijn zijn helemaal niet toegestaan. Indien mogelijk wordt plantaardige olie uit zonnebloempitten vervangen door olijfolie en moet de consumptie ervan worden beperkt tot maximaal 4 eetlepels per dag, boter is helemaal uitgesloten.

Eiwitten worden gekookt of gebakken gegeten, ze kunnen worden gezouten en gekruid.

De eiwitdieettabel biedt het volgende menu:

Eiwitdieetdagen	Ontbijt	Avondeten	Avondeten
Dag 1	150 ggekookt rundvlees, 100 gr. zuurkool met doperwtjes, een mok groene thee	150 ggekookt rundvlees, 1 sneetje zwart brood, 100 gr. koolsalade, paprika en groenten	150 ggekookte vis, 2 gekookte aardappelen, 100 gr. gekookte bietensalade met zure room
Dag 2	100 ggekookt rundvlees, 100 gr. vers geraspte worteltjes met mayonaise, een mok groene thee	200 gr. gekookte vis, 1 appel. 1 eetl. appelsap	100 ggekookte vis, 100 gr. sla, 1 sneetje zwart brood
Dag 3	100 ggekookt varkensvlees, 1 appel, een mok groene thee	200 gr. gekookte bonen, 200 gr. rauwe groenten	150 ggekookt mager varkensvlees, 150 gr. zuurkool met doperwtjes
Dag 4	100 gmagere kwark, een mok groene thee of natuurlijke koffie	150 ggestoofd rundvlees met wortelen, 150 gr. groentesalade	150 gdun gesneden tomaten en uien met plantaardige olie
Dag 5	1 eetl. kefir, 2 stuksdieetkoekjes	200 gr. gekookte vis, 100 gr. gehakte tomaten met plantaardige olie	200 gr. vetarm varkensvlees, 1 appel, 1 eetl. appelsap
Dag 6	150 gmagere kwark, een mok groene thee of natuurlijke koffie	100 ggekookte bonen, 100 gr. vers geraspte wortelen met mayonaise	150 ggekookte vis, 100 gr. vinaigrette
Dag 7	1 eetl. melk, 2 st. magere koekjes	200 gr. gekookt lamsvlees, 100 gr. groentesalade	soep gekookt in vleesbouillon met groenten, 100 gr. mager lamsvlees, 1 sneetje zwart brood

Het is ideaal als u zich tijdens het hele dieet strikt aan het bovenstaande menu houdt, maar er zullen geen grote problemen zijn als de producten in een iets andere combinatie en met een klein tijdsverschil worden geconsumeerd. In ieder geval moet eraan worden herinnerd dat de dagelijkse voedselinname gemiddeld 7 - 8 keer een beetje moet plaatsvinden in plaats van de gebruikelijke drie, maar in grote hoeveelheden.

Uit bovenstaande tabel van het eiwitdieet is te zien dat bakkerijproducten bijna volledig van het menu worden uitgesloten. Dit komt doordat meelproducten alleen bijdragen aan de vorming van extra kilo's, maar niet nodig zijn voor het lichaam. Sommige voedingsdeskundigen delen deze mening. Anderen daarentegen zijn er zeker van dat de consumptie van kleine porties brood het dieet niet kan verstoren, integendeel, er kunnen gekookte granen, verse (maar niet gepekelde! ) Groenten en kruiden aan worden toegevoegd. Nogmaals, het belangrijkste is om het niet te overdrijven, en hiervoor moet je de exacte lijst kennen van voedingsmiddelen die voor het grootste deel slechts één eiwit bevatten.

Er zijn verschillende opties voor een eiwitdieet, en een daarvan omvat 3 maaltijden per dag. In dit geval is het menu niet gevarieerder, aangezien een uur of twee na een maaltijd wordt gevolgd door een extra ontbijt of lunch. Een uitzondering is het avondeten: het mag niet na 18. 00 uur plaatsvinden, maar als 's avonds het hongergevoel sterk voelbaar is, kunt u het dof maken met een kopje groene muntthee.

Advies

Om ernstige uitdroging van het lichaam te voorkomen, kunt u 15 minuten voor het ontbijt, de lunch en het avondeten een glas gewoon drink- of mineraalwater drinken.

Er moet ook aan worden herinnerd dat het totale aantal calorieën dat per dag wordt geconsumeerd niet minder dan 1200 mag zijn - dit is het minimum om de gezondheid van het lichaam te behouden.

Voordat u een eiwitdieet gaat gebruiken, moet u op enkele zeer belangrijke factoren letten:

1. Als u zich aan een bepaald dieet houdt, is het raadzaam om er geen aflaten of verschillende soorten afwijkingen in toe te staan. Het is raadzaam dat de dagelijkse maaltijd op een strikt afgesproken tijdstip plaatsvindt, vooral voor diners; te laat eten zal niet goed zijn, en het lichaam zal hard moeten werken in plaats van te rusten.
2. De tabel met recepten die u altijd voor uw ogen heeft, laat u het rantsoen van 2 weken niet vergeten.
3. Het succesvolle resultaat hangt rechtstreeks af van de hoeveelheid geconsumeerde vloeistof: het moet minstens anderhalve liter per dag zijn.
4. Het belangrijkste doel van het eiwitdieet wordt gegeven aan actieve mensen, dus lichaamsbeweging en lichaamsbeweging zullen niet alleen niet interfereren, maar integendeel helpen bij het behalen van uitstekende resultaten.
5. Weinig mensen slagen erin om werk en dieet te combineren, dus het is het beste om je eraan te houden in je vrije tijd, die met recht een vakantie of vakantie kan zijn.

Het is bekend dat de moeilijkste dagen om honger te overwinnen de dagen zijn van de derde tot de vijfde, de laatste 2 dagen. Het is op dit moment dat het lichaam, verstoken van steun van buitenaf, zijn kracht begint te activeren, vetafzettingen gaan naar "voeding". Het is mogelijk om deze tijd te overwinnen door afgeleid te worden door externe zorgen en interesses, maar vervolgens is een uitstekend resultaat gegarandeerd en het gevoel dat de wilskracht die leidt naar een onbetwiste overwinning aanwezig is, en sterk is.