Kefir-dieet - voor 3 en 7 dagen

7 april 2022

Hoe in zeven dagen afvallen met kefir en eruit zien als een ster?

Dat kan met het bekende kefirdieet. Bovendien is deze optie niet schadelijk voor de gezondheid, je krijgt er geen honger van. Het Effectieve Dieet heeft bekendheid verworven als een effectief en onschadelijk dieet, dat vaak wordt gebruikt door populaire artiesten.

Tegenwoordig denken steeds meer vrouwen na over hun eigen uiterlijk om de aandacht van mannen te trekken. Maar, zoals je weet, is het soms niet zo eenvoudig om extra kilo's kwijt te raken. Wanhoop niet, je moet gewoon meer geduld hebben en tot het einde gaan!

Kefir is een gemakkelijk toegankelijk voedingsproduct dat bij de meeste mensen op tafel staat. Het is het resultaat van de activiteit van het koken van sommige soorten paddenstoelen in volle of magere melk. Deze omvatten gist- en zure melksticks.

De hoofdregel van het energiesysteem:

Het kefir-dieet gaat ervan uit dat het belangrijkste product voor de komende zeven dagen natuurlijk kefir is. Het lijkt moeilijk om één gefermenteerd melkproduct een week lang te consumeren. De praktijk leert echter dat kefir de honger stillt, de darmen reinigt, vitamines en sporenelementen aan het lichaam levert, bovendien omvat het dieet fruit, gekookte en verse groenten, kippenvlees.

Hoe kies je hoogwaardige kefir

Niemand twijfelt eraan dat kefir nuttig is. Maar naast kefir verschijnt ook steeds vaker het zogenaamde kefirproduct in het winkelschap. Hoe verschillen ze?

Verschillen tussen kefir en kefirproduct

Echte kefir wordt gemaakt van melk en zuurdesem met alleen kefir-schimmels, die ongeveer 20 verschillende micro-organismen bevatten: melkzuurstreptokokken en bacillen, gist, azijnzuurbacteriën, enz. Melk voor de productie van kefir ondergaat eerst een warmtebehandeling - pasteurisatie bij een temperatuur van 90-95 C gedurende vijf minuten. Kefir verwijst naar dergelijke complexe producten, waar twee fermentaties plaatsvinden - melkzuur en alcohol. Dit resulteert in een unieke gistachtige smaak en geur. Echte kefir mag geen melkpoeder bevatten. De houdbaarheid van "levende" kefir mag niet langer zijn dan twee weken, en het gehalte aan melkzuurbacteriën erin aan het begin en aan het einde is strikt genormaliseerd - minimaal 10 tot de 7e graad.

Voor de bereiding van een kefir-product wordt een starter van melkzuurbacteriën van directe introductie en gist gebruikt. Er zijn geen speciale vereisten voor de samenstelling en het gehalte aan micro-organismen; de aanwezigheid van melkpoeder, stabilisatoren, etc. is toegestaan. Kefir-product wordt, in tegenstelling tot kefir, vaak onderworpen aan een warmtebehandeling (om de houdbaarheid tot 20 dagen te verlengen), en dit doodt, zoals u weet, alle nuttige micro-organismen.

Kefir en kefir-product beïnvloeden het lichaam ook op verschillende manieren. Melkzuurbacteriën die in echte kefir worden aangetroffen, stimuleren de aanmaak van bètaglobuline, een bloedeiwit dat het immuunsysteem versterkt. En de giststarter van het kefir-product heeft een negatief effect op de darmmicroflora. Het bevat geen melkzuur, maar alleen azijnzuur. Onnodig te zeggen dat echte kefir veel gezonder is.

Hoe een gefermenteerd melkproduct van hoge kwaliteit te kopen?

Om hoogwaardige kefir in winkelschappen te kiezen, moet u een paar eenvoudige regels volgen.

Ten eerste kan de kwaliteit van kefir worden bepaald door de consistentie: het moet homogeen en stroperig zijn. Maar om de consistentie van het product te zien, zelfs in het stadium van het kiezen in de winkel, moet u op zoek gaan naar kefir in een transparante verpakking. Als kefir wordt geschud, moet het homogeen blijven. Als er klontjes en vlokken in het product worden waargenomen, betekent dit dat kefir ofwel verkeerd is opgeslagen, of dat de productietechnologie is geschonden, of dat het al begint te verslechteren. Je moet geen kefir nemen, op het oppervlak waarvan er wei is - zo'n product is gefermenteerd.
Ten tweede, let op de releasedatum. Vanaf dit punt blijft kefir 7-10 dagen bruikbaar en daarna sterven alle nuttige bacteriën. Kefir wordt niet alleen nutteloos, maar ook gevaarlijk. Als u op de verpakking ziet. dat de houdbaarheid van kefir meer dan 10 dagen is, wat betekent dat het tijdens de productie niet zonder conserveermiddelen was.
Ten derde moet het eiwit in kefir minimaal 3% zijn. Indien minder, dan is dit geen kefir, maar een kefirdrank. Kefir verschilt in vetpercentage: 0%. 1%, 2, 5%, 3, 2%. Wat is het meest bruikbare product? In de regel wordt vetvrije kefir gekocht door mensen die worstelen met overgewicht. Het is caloriearm - slechts ongeveer 30 kcal. Maar in zo'n kefir blijft in vet oplosbare vitamine A niet bewaard, dat wil zeggen, het heeft weinig nut voor de gezondheid. Daarom is het voor mensen met een kefir-dieet het beste om kefir met 1% vet te kopen. Het is niet veel calorierijker (40 kcal), maar het bevat vitamine A. Zo'n kefir is goed voor de gezondheid en helpt bij het afvallen. Kefir met een vetgehalte van 2, 5 en 3, 2% heeft meer calorieën (respectievelijk 53 en 59 kcal), maar bevat ook meer vitamine A. Hier is de keuze aan u.

Kefir dieet regels

Kefir-dieet is een beperking in het waterdrinkregime. Drinkvloeistof per dag (behalve kefir) - 0, 5 l gezuiverd water.
Het wordt aanbevolen om op dit moment kruidenpreparaten te nemen: kamille, sint-janskruid, bessenbladeren, linde, bosbessen, enz.
Het verlaten van het dieet is soepel, het is onmogelijk om abrupt over te schakelen naar moeilijk verteerbaar voedsel.
Voor een dieet is het raadzaam om een reinigende klysma te doen of een vastendag te regelen. Ook reinigende theesoorten met een laxerende werking zijn geschikt.
Verdeel het dieet van kefir en andere producten op een dieet over 5-6 maaltijden per dag.
Over kefir: kies voor een dieet een vetarm of 1% product.

Menu voor 7 dagen - optie 1

1 - dag: 0, 5 liter kefir, gekookte borst zonder zout - 400 g, sla.
2 - dag: 0, 5 kefir, gekookte "in uniforme" aardappelen - 400 g.
3 - dag: 0, 5 kefirvruchten - 400 g.
4 - dag: 0, 5 yoghurt, vetvrije kwark - 400 g, je kunt met kruiden en een lepel magere zure room.
5 - dag: 0, 5 kefir, fruit - 400 g.
6 - dag: drink 1, 5 liter niet-koolzuurhoudend water per dag.
7 - dag: 0, 5 kefir en fruit - 400 g.

Menu voor 7 dagen - optie 2

Hoe kies je de juiste kefir

Het belangrijkste voordeel is de aanwezigheid van levende culturen van micro-organismen, wat een hoge waarde biedt. Geen enkele kefir kan echter worden gebruikt als hoofdingrediënt voor gewichtsverlies met behulp van een 7-daags kefir-dieet. BIO-kefir is hiervoor niet geschikt, omdat bij de productie extra preparaten worden gebruikt die de levensverwachting en activiteit van bacteriën die door het menselijk lichaam gaan, beïnvloeden.

Een kefirdieet op basis van deze drank dient te bestaan uit een product met een vetgehalte van 1%. In termen van het gehalte aan nuttige eigenschappen doet het niet onder voor de standaard 2, 5% kefir, maar het heeft een lagere concentratie aan calorieën en lipiden. De energiewaarde van 200 ml van zo'n drankje is ongeveer 80 kcal.

Wekelijks regime

Met dit voedingsprogramma, onder alle omstandigheden, kunt u 3-5 extra kilo's kwijtraken. Het dieet moet gebakken aardappelen, magere kwark, fruit, vlees bevatten en vet voedsel uitsluiten.

Aanbevelingen

Goede voeding. Volg binnen een maand vanaf het begin van het kefirdieet een gezond dieet.
Naleving van het drinkregime. Wateropname moet worden verminderd en vervangen door fruit. Gewone thee moet worden vervangen door kruidenthee gemaakt van kamille, calendula, meidoorn of andere kruiden.
Fysieke training doen. Zorg tijdens het afslankprogramma voor jezelf: bereid een reeks fysieke oefeningen voor die je overdag kunt doen, maak een actieve wandeling met je huisdier, doe ochtendoefeningen.
Gewichtscontrole. Voordat u met de cursus begint, moet u uzelf wegen om het exacte gewicht te weten. Als u klaar bent, controleert u de resultaten.

Vergeet na het voltooien van de cursus een dieet dat rijk is aan fruit en groenten niet. Het gewenste gewicht moet overeenkomen met de gewoonten.

resultaten

In de praktijk wordt degenen die dit dieet hebben ervaren, verteld dat het beter is om het over een maand te herhalen om het effect te consolideren. Belangrijk is om aan het eind niet op voedsel te leunen. Schakel over op een normaal dieet: geen gefrituurd, zoet, zetmeelrijk voedsel.

Probeer het, en al snel wordt u overladen met complimenten over uw onberispelijke figuur.

Boekweit-kefir dieet

Het grootste voordeel van het boekweit-kefir-dieet is de gemakkelijke bereiding en de lage kosten. De heilzame eigenschappen helpen het lichaam te reinigen en ondersteunen een goede voeding. Laten we verder gaan met het belangrijkste: het recept.

Recept

Om pap te bereiden, heb je 1 kopje boekweit nodig. Giet er 's avonds kokend water over en laat het de hele nacht staan. Boekweit hoef je niet te koken. 'S Morgens, nadat het water uit het glas is gelopen, is de pap klaar voor consumptie, die je overdag moet eten. Zout, kruiden en sauzen toevoegen kan niet. In plaats van water kun je 1% kefir in granen gieten, maar het is de moeite waard om te onthouden dat je de hele dag niet meer dan 1 liter kefir kunt consumeren. U kunt drinken: eenvoudig en niet-koolzuurhoudend mineraalwater in onbeperkte hoeveelheden, thee en koffie - een kleine hoeveelheid en zonder suiker.

In geval van ongemak door de eentonigheid van voedsel, kunt u een paar groenten of fruit per dag eten. Maar dit is onwenselijk.

Het is noodzakelijk om 3-4 uur niet te eten voordat u naar bed gaat, maar als de honger sterk en slopend is, kunt u het zich veroorloven een glas kefir te drinken, dat moet worden gemengd met water (verhouding 1: 1).

Tijdens het dieet is het beter om extra multivitaminen te drinken. Het dieet duurt slechts 7 dagen. Het zal mogelijk zijn om dit dieet over een maand opnieuw uit te voeren. Afvallen, goed eten en voor altijd mooi zijn!

Winter kefir dieet

In de winter, aan de vooravond van de nieuwjaarsvakantie, willen we een paar extra centimeters bij de taille en heupen kwijt. Het is van levensbelang voor ons om af te vallen, want nu komt de periode van reïncarnatie en charme. Je kunt iedereen charmeren met je figuur en passen in een strakke outfit die al je voordelen benadrukt, maar hiervoor moet je een beetje werken.

Winter kefir dieet is wat je nodig hebt. Het wordt aanbevolen om een dergelijk dieet niet langer dan drie dagen te volgen en het mag niet vaker dan één keer per maand worden herhaald. Als je een tastbaar resultaat nodig hebt, begin dan een paar dagen voor de grote dag met afvallen.

Hoeveel kun je laten vallen?

Hoeveel gewicht u verliest, hangt af van de individuele kenmerken van uw lichaam. Gemiddeld kun je met zo'n dieet ongeveer drie kilo afvallen.

Als deze methode van afvallen voor u acceptabel is, kunt u veilig beginnen met het winterkefir-dieet.

Maaltijdplan

Dus, hoe moet je eten tijdens deze drie dagen?
Alle drie de dagen zijn vergelijkbaar, je zou zelfs kunnen zeggen vergelijkbaar met elkaar, en hiervoor heb je een minimum aan producten, moeite en tijd nodig.

Ontbijt

Drink voor het ontbijt een kopje slappe koffie met de toevoeging van magere melk, eet een omelet en een schoteltje salade gemaakt van zuurkool. Mocht je deze producten niet lusten, dan kan het ontbijt gewisseld worden met soortgelijke producten. In geval van individuele intolerantie, drink in plaats van koffie een kopje groene thee met honing, het is toegestaan om respectievelijk een klein sneetje grijs of zwart brood met boter te eten, met mate kunt u een gekookt ei en een bord met griesmeel pap.

middag thee

In de middag is het aan te raden om een glas magere kefir te drinken of te vervangen door een verse appel, of een plakje magere harde kaas.

Avondeten

Tijdens het avondeten is het toegestaan om een bord vinaigrette, dunne kippensoep, een gestoofde wortel, een klein stukje grijs of volkorenbrood te eten. Je kunt zo'n dieet vervangen door champignonsoep, niet meer dan 100-150 gram magere stoofpot met toevoeging van verse kool.

Lunch

Voor een vroeg diner of zoals het ook wel lunch wordt genoemd, is het aan te raden om een paar gebakken appels zonder suiker in de oven te eten of een glas van een cocktail van fruit en kefir te drinken.

Avondeten

's Avonds voor het avondeten, maar uiterlijk om 18. 00 uur, kun je een kopje slappe thee drinken, gebakken in plantaardige olie of gebakken vis en aardappelen, ook uit de oven, het is beter als hij in zijn uniform is.

Je kunt zo'n diner vervangen door een kopje thee met een lepel honing, wortelschotel gekookt in de oven met de verplichte toevoeging van verschillende pruimen.

Een uur voor het slapengaan moet je een glas drinken, ook magere kefir, of dezelfde hoeveelheid magere melk, yoghurt drinken.

Het dieet zorgt voor de constante aanwezigheid van kefir in het dieet. Dit zal het lichaam helpen om zich snel te ontdoen van slakken, gifstoffen en afvalproducten die zich gedurende deze tijd in uw darmen hebben opgehoopt. Aan het einde van het kefir-dieet zul je je veel beter voelen, het lijkt alsof je op de wolken fladdert, je zult licht en luchtig zijn, en vooral onweerstaanbaar mooi!