Eiwitdieet

Er zijn veel mensen met overgewicht. Verschillende methoden zijn ontwikkeld om extra kilo's te bestrijden: zowel betrouwbaar, effectief, gezond en tijdelijk, weinig nuttig of zelfs eerlijk gezegd gevaarlijk. Onder de opties zijn er speciale voedingsprogramma's en training, evenals het gebruik van biologisch actieve additieven (voedingssupplementen). Een van de variëteiten van systemen van snel, maar kort -gebonden gewichtsverlies is een eiwitdieet. Het menu bestaat uit producten, waarvan de basis eiwit (eiwit) is. Zijn overheersing in het dieet helpt de patiënt tegelijkertijd twee doelen te bereiken: afvallen, maar om spiermassa te krijgen.

Eiwitdieet voor gewichtsverlies - kenmerken

Mensen hebben al lang het effect van gewichtsverlies opgemerkt dat onderhevig is aan eiwitdieet. Al in de negentiende eeuw in Europa werd een boek gepubliceerd over de voordelen van eiwitten. En in de moderne wereld is Dr. Dukan de beroemdste auteur van het eiwitprogramma van gewichtsverlies, waarmee ook het beroemde Kremlin -dieet werd ontwikkeld.

Er zijn veel bronnen op internet die vertellen welke voeding met hoge proteïne is. Maar ondanks deze overvloed is het niet altijd mogelijk om de betekenis van informatie te begrijpen. En allemaal omdat een zeer groot aantal feiten is vervormd. U kunt vaak een artikel zien waarin wordt geschreven dat een eiwitdieet een geweldige oplossing is voor een stevige, smakelijke voeding en extra kilo's kwijt. In feite is dit niet helemaal waar. En dit programma is niet geschikt voor elke verliezende gewicht. Daarom is het, voordat hij begint af te vallen, de moeite waard om contact op te nemen met specialisten, zodat ze u helpen een dieet te kiezen dat voor u geschikt is.

Om de algehele horizon te vergroten, leert u kennis met enkele kenmerken van eiwitvoeding. Het programma kan zoveel mogelijk meer dan twee weken worden waargenomen. Om de resultaten op te lossen, kom je geleidelijk uit het dieet. Probeer hiervoor gefrituurd vet voedsel en snoepjes uit te sluiten van het dieet.

Herhaling van de cursus is niet eerder dan zes maanden later mogelijk. Gedurende deze tijd slagen de weggegooide kilogrammen niet alleen om intact en veiligheid terug te keren, maar leiden ze vaak tot nieuwe.

Vanwege de versterking tijdens eiwitvoeding volgen het uitscheidingssysteemfuncties het drinkregime. Drink de benodigde hoeveelheid nog water.

Probeer calorieën te berekenen. Hun gebrek, evenals overtollig, kan hen schaden door schendingen uit te lokken in het werk van interne organen. Het geconsumeerde aantal calorieën moet variëren van 1200.

De rol van eiwitten voor het lichaam

Eiwit neemt deel aan alle vitale processen. Eiwitten zijn van plantaardige, dierlijke oorsprong. De meeste waarde is de meeste waarde. Het wordt door het lichaam geabsorbeerd met 98%, bevat essentiële aminozuren. Planteneiwit omvat alleen eiwitten en de verteerbaarheid bereikt slechts 60%.

Het is belangrijk om af te vallen om een uitgebalanceerd dieet te maken. Het optimale menu moet 60% van het dierlijke eiwit en 40% -plant bevatten.

Eiwitfuncties:

• Bouw;
• Hormonaal;
• Katalytisch;
• Vervoer;
• Beschermend.

Hoe eiwitten het gewichtsverlies beïnvloeden

Het verhoogde gebruik van eiwitproducten beïnvloedt de versnelling van metabole processen en een verandering in eetlust. Een eiwitrijk voedsel laat lange tijd een gevoel van verzadiging achter na een maaltijd. Daarom stoort honger een persoon niet vaak. De reden, verrassend genoeg, ligt niet in hoge calorieën. Eiwitten veroorzaken de productie van speciale hormonen die honger onderdrukken, waardoor een gevoel van verzadiging langer duurt.

Een ander vermogen om het gewicht te verminderen is het versnellen van het metabolisme. Vanwege de toename van de metabolische snelheid worden overtollige calorieën sneller verbrand.

Is het mogelijk om af te vallen op een eiwitdieet en hoeveel

U hoeft lang niet lang te wachten. De eerste opvallende veranderingen zijn binnen enkele dagen te zien. Hoewel het oorspronkelijke gewicht het aantal daalde kilogram beïnvloedt, kan een persoon in een week ongeveer 4 afwijzen.

Zodat je huid na het afvallen niet slap wordt, neem je de tijd tot fysieke training. Het lichaam zal dus fit blijven.

Eiwitdieetregels

• Naast eiwitvoeding moeten extra voedingsstoffen het dieet omvatten.
• Eet minstens vijf keer per dag in kleine porties. De ochtendmaaltijd kan het beste een uur na het ontwaken gedaan worden. Eet voor de nachtrust over 2-3 uur.
• Verminder fruit met een hoog suikergehalte tot twee stukken per dag.
• Voedingsdeskundigen raden aan om zoete koolzuurhoudende dranken uit te sluiten vanwege een groot aantal koolhydraten in de compositie.
• De dagelijkse snelheid van dierenvet is niet meer dan 40 g.
• Probeer de drinkmodus te observeren.
• Lichamelijke activiteit zal een goede aanvulling zijn op het dieet.
• Gebruik bovendien vitaminecomplexen.

Dieet

Het dieet omvat verplichte componenten: ontbijt, tweede ontbijt, lunch, middagsnack en diner.

Ochtendmaaltijd kan het beste niet minder dan een uur na het wakker worden. Dineer 2-3 uur voor het slapengaan. Tussen het ontbijt en de lunch als snack zijn granen van langzaam verteerde koolhydraten perfect. Dergelijke granen zijn onder meer: boekweit, havermout.

Zoals hierboven vermeld, is het beter om zoet fruit te weigeren. Het gebruik van niet meer dan twee stukken is toegestaan. Voedingsdeskundigen bevelen aan dat de groentesalades 's middags in het dieet zijn opgenomen. Aardappelen zijn in welke vorm dan ook verboden vanwege het hoge gehalte van zetmeel.

Om een psychologische uitsplitsing te voorkomen, raden experts aan dat een verboden gerecht zichzelf eenmaal per week toestaat. Please uzelf naar uw geliefde, zelfs schadelijke voedsel, blijft doorgaan naar het vaste doelwit.

Hoe je gerechten kookt

Om heerlijk voedsel te bereiden, is het helemaal niet nodig om sauzen, zout, smaakversterkers te gebruiken. Probeer te voldoen aan enkele regels die helpen tijdens de periode van gewichtsverlies.

Voorbereiding nuances:

• Bij het koken van salades moet u mayonaise verlaten. Een goede vervanging zal citroensap, natuurlijke yoghurt en kefir zijn.
• Groentegerechten kunnen worden gekookt met de toevoeging van een kleine hoeveelheid: oregano, dragen en gember.
• Bij het koken van vlees is het toegestaan om peper en knoflook toe te voegen. Bakken, je kunt honing met mosterd gebruiken voor de marinade.
• Fruit en bessen worden uitsluitend in ruwe vorm geconsumeerd.
• Omdat drankjes, thee, evenals fruitdranken zijn, zijn perfect geschikt. Probeer ze te koken zonder suiker toe te voegen.

Om eiwitvoedsel te koken, zonder het caloriegehalte te vergroten, moet u frituren en oliën weigeren. Als u de producten nog steeds moet bakken, is het beter om een anti-stick-pan te gebruiken. Maar om de voorkeur te geven aan koken, blussen en bakken effectiever.

Voors en nadelen van het eiwitdieet

Naast het uitvoeren van de hoofdtaak "snel, maar kort van extra kilo's kwijt", biedt dit programma andere voordelen voor het lichaam.

• De toestand van de huid verbetert.
• Het verwijderen van gifstoffen, evenals schadelijke stoffen.
• Het ontbreken van een gevoel van honger vanwege het lange proces van de spijsvertering van eiwitten.
• Ideaal voor atleten.
• Zoals elders zijn er hier tekortkomingen:
• Stoornissen van het maagdarmkanaal, gemanifesteerd door constipatie. Gebruik meer water om ze te bestrijden. In uitzonderlijke gevallen kunt u toevlucht nemen tot het gebruik van laxeermiddelen.
• Een onaangename geur van de mondholte.
• De kosten van sommige ingrediënten, zoals zeevruchten, zijn vrij groot.
• Met langdurige naleving van een dieet ontwikkelt zich een gebrek aan calcium.
• Vanwege het gebrek aan koolhydraten valt de prestaties.

Contra -indicaties

• Anemie;
• Zwangerschap, voeding;
• Nierziekte;
• Pancreasziekten;
• Diabetes mellitus;
• Jicht;
• Ziekten van het cardiovasculaire systeem;
• Individuele intolerantie voor eiwitten;
• Leverziekte;
• Ouderen of jeugd.

Voor kinderen

Elk van de variëteiten van een eiwitdieet is verboden om mensen te observeren die de leeftijd van de leeftijd niet hebben bereikt. Dit komt door het feit dat het groeiende menselijke organisme zoveel mogelijk voedingsstoffen en vitamines moet ontvangen. Het dieet van het kind tijdens de actieve groei moet in alle parameters en de verhouding van BJU worden uitgebalanceerd.

Tijdens zwangerschap en lactatie

De reden waarom zwangere en verpleegkundige vrouwen niet moeten worden waargenomen door een eiwitdieet. Tijdens zwangerschap en lactatie moet een vrouw een grote hoeveelheid voedingsstoffen ontvangen. Dit is noodzakelijk voor de juiste ontwikkeling van de foetus en het kind.

Variëteiten van eiwitdiëten

Er zijn verschillende soorten eiwitprogramma's, maar hun gemeenschappelijke essentie is om een grote hoeveelheid eiwitten en beperking van vetten te gebruiken.

Ducan

De methode impliceert de compilatie van een dieet van producten met lage calorie. De hoeveelheden voedsel worden niet gecontroleerd vanwege het feit dat veel eiwitvoeding nog steeds niet mogelijk is om te eten. Vanwege het ontbreken van deze beperkingen is een dieet gemakkelijker over te dragen dan vele anderen. Maar herinner eraan dat het niets te maken heeft met de juiste - rationele - voeding.

Het programma van Ducan bestaat uit vier fasen:

• De aanval is een complexe, maar effectieve periode. In deze fase begint de herstructurering van het metabolisme en actieve vetverbranding. In zeven dagen kun je ongeveer 4 kg laten vallen. Het wordt aanbevolen om het dieet niet meer dan tien dagen voort te zetten. Het is toegestaan om voedsel met een laag calorieën te eten gekookt zonder oliën.
• Cruise is een zachte periode, langer dan de eerste. Ga door met de tweede fase totdat het benodigde resultaat is bereikt. Hier kunt u een eiwitdag afwisselen met een groente.
• Fixeren - Een fase die de juiste uitgang van het dieet impliceert. Een persoon heeft tijd nodig om geleidelijk terug te keren naar het gebruikelijke dieet. Onthoud van snoep in grote hoeveelheden, omdat het lichaam moeilijk is om snel opnieuw op te bouwen naar de uitwisseling van koolhydraten. De consolidatiefase duurt lang, soms kan deze tot 150 dagen bereiken.
• Stabilisatie - De gebruikelijke modus wordt hier waargenomen, maar met nieuwe functies. Observeer de drinkmodus, breng meer tijd door in de frisse lucht en speel sporten.

Malysheva

Het Malysheva -programma is een combinatie van fractionele stroomregels en een hoogwit dieet. Het dieetmenu is vrij evenwichtig en voedzaam.

Malysheva geeft aanbevelingen aan beginners:

• U moet zich positief afstemmen op het begin van een dieet;
• U kunt niet scherp overschakelen naar dieet dieet;
• Het dagelijkse aantal calorieën is 1200-1400;
• Naleving van fractionele power-three maaltijden en twee of drie extra snacks;
• Het is verboden om te verhongeren.

Als je spaart, is het toegestaan om het aantal calorieën te verhogen tot 1700 per dag.

Sport schoonheidsdieet

Onder het sportprogramma van gewichtsverlies betekenen ze een geleidelijke afname van het aantal geconsumeerde vetten en koolhydraten. Atleten die moeten benadrukken de verlichting van spieren, het verwijderen van vetafzettingen, waarnemen een dergelijk systeem.

De belangrijkste verboden producten: snoep, alcohol, fruit. Aan het einde van het dieet kun je niet eens honing eten.

Het is belangrijk om te onthouden dat hoe moeilijker het programma, hoe vloeistof u moet gebruiken. Met verwaarlozing van deze regel zullen er problemen zijn in het spijsverteringssysteem, metabole mislukkingen en goed -werk zullen verslechteren. En omdat een persoon veel vloeistoffen begint te drinken die vitamines en sporen van elementen uit het lichaam lenen, ontstaat hun tekort. Gebruik om het probleem op te lossen, speciaal ontworpen vitaminecomplexen.

Systeemregels:

• Voer soepel het dieet in. Met een scherpe overgang zal het lichaam in een staat van stress vallen.
• Het aantal maaltijden per dag is 6 keer.
• Drinkmodus. De dagelijkse watersnelheid is 30 ml per kg lichaamsgewicht.

Het dieet bestaat uit 10% vet, 20% van de koolhydraten, en de rest is eiwitten, waarvan de hoeveelheid geleidelijk moet worden verhoogd.

Omdat het dieet wordt waargenomen door atleten, neemt fysieke inspanning een bepaalde plaats in. Het is het beste om krachttraining te combineren met cardio.

Eiwitdranken voor snel gewichtsverlies

Eiwitcocktails worden voornamelijk bereid uit sportvoeding met de toevoeging van vloeistof. Maar niet iedereen kan zich sportvoeding veroorloven, omdat professionele drankjes nauwelijks budget kunnen worden genoemd. Laten we eens kijken naar de opties voor thuisgemaakte cocktails:

• De eerste optie. Voor de bereiding van het drankje heeft u nodig: 350 ml melk, één verpakking van skim cottage -kaas. Meng de ingrediënten in een blender.
• De tweede optie. Meng de drinkyoghurt met cottage cheese met een blender. Voeg indien gewenst gedroogd fruit toe.

Het is toegestaan om vlas, aardbeien en koffie toe te voegen aan drankjes.

Tabel met toegestane producten

Wanneer u een dagelijks menu op de dagen van het dieet samenstelt, schakelt u producten aan die een grote hoeveelheid eiwitten bevatten.

Product	Eekhoorns, g	Vetten, g	Koolhydraten, g
Voederse cottage kaas	18	0,6	1.8
Melk	2.1	0,1	4.5
Rundvlees	18.7	12.6	0
Konin	20.3	7.1	0
Kalkoen	21.1	12.3	0,:
Peulvruchten	6.4	0,1	8.1
Spinazie	2.8	0	2.5
Cachou	25.8	54.3	12.3
Gedroogde abrikozen	5.6	0	65.3
Roze zalm	21.2	7.1	0
Inktvis	18.2	0,1	0
Kurin -ei	12.7	11,1	0,1

Tabel met verboden producten

Dranken	Alcohol, koolzuurhoudende en winkelsappen
Sauzen	Mayonaise, ketchup
Additieven	Suiker, fructose
Groenten	Aardappelen, maïs, bieten en gekookte wortelen
Snoep	IJs, gebak, chocolade.
Fruit	Bananen, druiven, perziken

Om verstoringen in een dieet te voorkomen, eet je één verboden product door de ontvangen calorieën in training uit te werken.

Protek Diet -menu (voedselschema)

Eekhoorndieet gedurende 3 dagen

Het menu voor drie dagen kan zelfs alleen vleesproduct in het dieet omvatten. Elk eiwitdieet elimineert het gebruik van zout tijdens het koken. Daarom zal het vlees mager moeten eten.

Dagelijks schema bestaat uit zes maaltijden. De dagelijkse norm van vlees is tegelijkertijd 500-600 g. Het is toegestaan om drie dagen achter elkaar één type vlees te eten, maar je kunt afwisselen.

Eekhoorndieet gedurende 5 dagen

Het principe van een programma van vijf dagen is om verschillende eiwitproducten te eten die afwisselen met toegestane vruchten. Het gedeelte van één tijd is 200 gr. De pauze tussen maaltijden mag niet meer dan 2,5 uur zijn.

Eekhoorndieet gedurende 7 dagen

Het menu van het zevendaagse systeem omvat een kleine hoeveelheid complexe koolhydraten in het dieet. Hun lichaam ontvangt van toegestane groenten. Het minimum per dag moet vijf maaltijden zijn. De laatste daarvan zal plaatsvinden drie tot vier uur voor het slapengaan.

Geschat menu voor zeven dagen:

• Het eerste ontbijt: een omelet gemaakt van een paar eiwitten en groene thee.
• Het tweede ontbijt: een grote appel.
• Lunch: 200 gram gekookt vlees en 200 gram asperges.
• Snack: 150 gram skim cottage -kaas.
• Diner: 200 gram vette vis, gestoomd en 150 gram koolsalade.

Eiwitdieet gedurende 10-14 dagen

Vanwege een lange periode, 14 dagen, moet het menu worden gediversifieerd door de volgende producten: peulvruchten, granen en noten. Volg het dieet bestaande uit vijf tot zes maaltijden.

Gedetailleerd menu voor elke dag:

• Het eerste ontbijt: een omelet van cottage -kaas, eieren en rijst, 150 gram low -vette cottage -kaas of 200 gram gestoofde bonen.
• Tweede ontbijt: fruit, paar cheesecakes of 100 gram groenten.
• Lunch: 150 gram groentestoofpot met rundvlees, 200 gram gekookte kalkoen met rijst of 150 gram kalfsvlees en 200 gram salade.
• Snack: 100 gram drinkyoghurt, 100 g cottage cheese of een glas low -vet kefir.
• Diner: 200 gram gekookte vis en 150 gram salade, 150 gram gekookt vlees en salade of 200 gram kipfilet met asperges.

Eekhoorndieet gedurende 4 weken

De basis van het programma van het programma, dat moet worden waargenomen, wordt uit het vorige schema gehaald. Neem 5-6 keer per dag eten.

Recepten voor eiwitdieet

De hieronder gepresenteerde recepten zijn perfect voor een voedingsprogramma en het dagelijks leven.

Crème

Voor de voorbereiding heeft u nodig:

• Kipfilet - 400 gram;
• Ei - 2 pc's;
• Spinazie - 300 gram;
• Melk - 150 ml;
• Bay Leaf - een paar stukken;
• Peterselie;
• De minimale hoeveelheid zout en kruiden.

Snijd het in kleine stukjes gekookte kippenfilet met erwten van laurier en peper en snijd het in kleine stukjes. In blokjes gesneden. Gesneden spinazie moet worden gekookt tot de halve toestand. Snijd vlees, eieren, spinazie in een blender. Voeg vleesbouillon, melk en klop tot een glad mengsel.

Vissoep

Je hebt nodig:

• Witte vis - 400 gram;
• Rode uienkop;
• Kleurkool - 400 gram;
• Natuurlijke yoghurt - 2 eetlepels;
• Citroensap - 1 eetlepels;
• De minimale hoeveelheid zout en kruiden.

Na het ontmantelen en schoonmaken van bloemkool moet je het in kleine stukjes snijden. Het is beter om visfilet in grote stukken te snijden en uien met dunne ringen. Doe de componenten van het gerecht in de pan, kook tot de vis klaar is. Voeg na het koken yoghurt, kruiden en citroensap toe.

Eiwitsalade

Het zal nodig zijn om te koken:

• Drie eieren;
• Kipfilet - 200 gram;
• Één komkommer;
• Beijing Cabbage - 300 gram;
• Natuurlijke yoghurt - 100 ml;
• Mosterd in poeder;
• De minimale hoeveelheid zout en kruiden.

Knip de verse eieren en kip, snijd verse komkommer in kleine blokjes. Hak de kool fijn. Gebruik natuurlijke yoghurt in combinatie met mosterd om salade aan te tanken.

Eiwitomelet

Je hebt nodig:

• Death -fat Cottage Cheese - 100 gram;
• Drie kippeneiwitten;
• Groene uien;
• Dille;
• De minimale hoeveelheid zout en kruiden.

Bdender, sloeg de eiwitten tot een weelderig schuim. Klop de cottage -kaas met dille en breng ze afzonderlijk naar uniformiteit. Sluit de twee mengsels voorzichtig aan en leg het vervolgens op een anti -stick -pan of bak in de oven.

Kip in kefir

Je hebt nodig:

• Kipfilet - 700 gram;
• Water - 100 ml;
• Low -fat kefir - 100 ml;
• Uienkop;
• De minimale hoeveelheid zout en kruiden.

Het is noodzakelijk om water te mengen met kefir, een kippenfilet met een mengsel. Voor smaak kun je kruiden met kruiden. Zet de filet een half uur in de koelkast. Kook in een anti -stick pan.

Kalmte biefstuk

Je hebt nodig:

• Low -vet kalfsvlees - 500 gram;
• Olijfolie;
• De minimale hoeveelheid zout en kruiden.

Het is noodzakelijk om het vlees in steaks te snijden en de film te verwijderen. De dikte van elke biefstuk is ongeveer 2 cm. De marinade zal perfect olijfolie serveren met kruiden. Het vlees moet ongeveer een uur brouwen. Bak beide zijden van de biefstuk en stuur dan veertig minuten naar de oven.

De mening van de specialist

Thuis afvallen is absoluut echt. Maar de vraag hier moet verkeerd worden gesteld. Hoe lang en hoe lang word je genezend dankzij dit gewichtsverlies? En hier grazen aanhangers van diëten altijd voor vertegenwoordigers van de school voor het vormen van goed eetgedrag. Alleen op deze manier worden de resultaten snel bereikt door patiënten, zonder de minste kans om honger te voelen, en zelfs met plezier, en dan worden ze gemakkelijk, betrouwbaar en lange tijd bewaard (onthoud al je gewoonten: besteed je veel intelligentie, wil en energie aan het volgen ervan?).

Op het gebied van gewichtsverlies hebben psychotherapeutische methoden absoluut geen concurrenten: zelfs superuitreiking van chirurgische methoden kunnen niet "gezond" worden genoemd vanwege de noodzaak om een levend lichaam te snijden. En het gevaar van infectie en de duurzaamheid van de resultaten en de morele toestand van de patiënt? .. Dieet - kan niet worden beschouwd als een middel om af te vallen. Dit zijn cursussen van medische maatregelen tegen bepaalde ziekten en pathologieën, met een kortstondige bijwerking van gewichtsverlies. Daarom willen we nogmaals iedereen eraan herinneren: elk dieet - een professional, arts moet voorschrijven.